便利生活への欲望昭和珍道具図鑑

昭和珍道具図鑑 便利生活への欲望

魚柄 仁之助 著
A5判 200ページ 並製
定価:1800円+税
ISBN978-4-7872-2070-7 C0021
奥付の初版発行年月:2017年05月/書店発売日:2017年05月31日

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洗濯板とたらいの洗濯は水が冷たいし腰も痛い、そこで考案したのが、木桶に洗濯物を入れて手でグルグル回すものやら水車が回すタイプなど多種多様。食べ物を保存するために床下を掘り下げて作った冷蔵庫や水桶を乗せただけの冷蔵庫、保温するための「火がないコンロ」に手回しのミキサー…。

「これ、ホントに使うの?」の珍品も次々に売り出された。スープが冷めないための電熱スプーン、柱に取り付けるあんま器、木を登る自転車に水陸両用の自転車、水上歩行器、テコと歯車を組み合わせた人力原動機…。

電気、ガス、ガソリンなどのエネルギーがほとんどなかった1900年代からの50年間の数千冊の婦人雑誌・生活雑誌に載った「便利生活」のための日常品を図版とともに紹介する。いまでは「これナニ?」でも当時の家事労働には大きな力になった、懐かしくもおもしろおかしい品々が近代生活を描き出す。

著者プロフィール

魚柄 仁之助(ウオツカ ジンノスケ)

1956年、福岡県生まれ。食文化研究家。著書に『台所に敗戦はなかった』(青弓社)、『腸を元気にするレシピ109』(飛鳥新社)、『食ベ物の声を聴け!』(岩波書店)、『冷蔵庫で食品を腐らす日本人』(朝日新聞社)、ほか多数。